Grégoire Dessimoz

Fondata dai miei genitori nel 1976, questa azienda vitivinicola si estende su 3,5 ettari di pendii soleggiati nel comune di Conthey, nel cuore della Valle del Rodano.

Il vigneto conta 12 varietà di vitigni ed è il frutto di un meticoloso e complesso equilibrio tra sole, vitigni, esposizione e altitudine.

Siamo infatti convinti che il vino si immagini e si crei anzitutto nella vigna.

Impieghiamo metodi di coltivazione esclusivamente biologici da otto anni e con l’annata 2020 abbiamo avviato la procedura di certificazione.