Grégoire Dessimoz

Créé par mes parents en 1976, le domaine compte 3,5 hectares et s'épanouit exclusivement sur les pentes ensoleillées de la commune de Conthey, au cœur de la Vallée du Rhône.

L'encépagement se partage en 12 variétés et un soin particulier est apporté à résoudre la complexe adéquation entre sol - cépage - exposition - altitude.

Car nous sommes de ceux qui pensent que le vin s'imagine et se crée avant tout à la vigne.

Si les traitements sont exclusivement bio depuis 8 ans, ce n’est qu’avec le millésime 2020 que nous avons entrepris les démarches de certification.