Wanda Ribolzi, Marinella Ribolzi & Marco Ferrari

Non lontano dal centro di Lugano, il Bio Bistro A Fior di Gusto vi accoglie in un ambiente deliziosamente di altri tempi. In cucina, Wanda si occupa della preparazione di gustosi piatti a base di ingredienti biologici, prediligendo i cereali antichi e le verdure, che provengono principalmente dall’orto del ristorante. Niente carne (salvo su ordinazione), un po’ di pesce e tanta creatività per una cucina vegetale dai sapori delicati e autentici che saprà soddisfare tutti i palati.

In sala, Marco e Marinella non fanno mancare nulla ai loro ospiti. L’ambiente è curato sin nei minimi dettagli, dalle antiche stoviglie ai centrini, passando per le decorazioni floreali. Qui si mangia anche con gli occhi e con il cuore!

La sorridente squadra del ristorante organizza inoltre numerosi eventi nonché corsi di cucina e di decorazione floreale.