Wanda Ribolzi, Marinella Ribolzi & Marco Ferrari

Unweit des Zentrums von Lugano empfängt dich das Team des Bio-Bistros A Fior di Gusto in einer wunderschönen traditionellen Atmosphäre. In der Küche bereitet Wanda schmackhafte Gerichte auf der Grundlage von Bioprodukten zu. Sie bevorzugt altes Getreide und Gemüse, das hauptsächlich aus dem eigenen Gemüsegarten des Restaurants stammt. Kein Fleisch (ausser auf Bestellung) und etwas Fisch. Wanda stellt ihre ganze Kreativität in den Dienst einer vegetarischen Küche, die niemanden hungrig lässt! Die Aromen sind köstlich und authentisch.

Um den Speisesaal kümmern sich Marco und Marinella. Grosse Aufmerksamkeit wird jedem Detail gewidmet: dem antiken Geschirr, den Tischsets und dem Blumenschmuck. Im Bistro A Fior di Gusto isst du mit den Augen und dem Herzen!

Das Restaurant-Team organisiert auch viele Veranstaltungen sowie Koch- und Blumendekorationskurse.