Markus Schenk

Il ristorante Corso offre piatti regionali e contemporanei in un'atmosfera eccezionale.

Qui i protagonisti della cucina sono i prodotti locali accuratamente selezionati, con l'aggiunta di specialità delle regioni alpine. Una rigorosa scelta di vini dell'arco alpino completa il quadro.

Al Corso, la mattina inizia con un caffè di alta qualità, succhi di frutta freschi e pasticceria. A mezzogiorno, il piatto del giorno viene servito secondo una formula originale: si va in cucina da soli a prendere il piatto che lo chef sta preparando proprio a vista! Infine, la sera, la cucina inventiva di Markus Schenk assume la forma di menu originali e innovativi.