Raymond & Laura Paccot

L’azienda vitivinicola Domaine La Colombe si dedica alla creazione e alla maturazione di vini vivi nel pieno rispetto dei ritmi della natura e con metodi di coltivazione sostenibili come l’agricoltura biodinamica (i vigneti sono certificati Demeter).

Particolare cura è rivolta a “sentire” e capire il suolo e il terroir per portare alla luce le qualità intrinseche di ogni vitigno. Una ricerca della verità che questa famiglia porta avanti da oltre 60 anni.

Raymond & Laura Paccot
Domaine La Colombe

Route du Monastère 1
1173 Féchy
domaine@lacolombe.ch
021 808 66 48

www.lacolombe.ch

Portrait Domaine La Colombe

Slow Wine

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