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L’azienda vitivinicola Domaine Saint-Sébaste si estende da Cortaillod a Landeron passando per Colombier, Hauterive, Saint-Blaise e Cressier. In un mondo in cui tutto è in perpetuo movimento e i valori cambiano o scompaiono, questa azienda si afferma…
Questa azienda familiare, ubicata del comune di Auvernier (NE), si estende su oltre 10 ettari di colture biodinamiche (certificate Demeter dal 2013).
L’Escarbot si trova in un edificio risalente al XV secolo del pittoresco centro storico di Le Landeron, un paesino medievale sul lago di Neuchâtel.