Olivier Erard

Questo è un catering atipico! Con il suo Food Truck può venire direttamente a casa vostra per un evento o una festa privata. Offre anche piatti sotto forma di menu.

Anche Olivier attraversa il Giura e offre magnifici hamburger interamente fatti in casa: il pane è fatto con la farina del mulino di Vicque, la carne proviene dai pascoli o dalle macellerie della regione, i formaggi sono etichettati AOP, le salse sono interamente fatte in casa. C'è anche un hamburger Slow Food, con pane alla Farina bona e Vacherin d'alpeggio a base di latte crudo. Un hamburger buono, pulito e giusto, insomma!