Gero Porstein

Situato in cima alla collina di Sils Maria, in Engadina, l'Hotel Waldhaus Sils è una struttura mitica.

Lo chef Gero Porstein inventa una cucina moderna, ma profondamente radicata nella regione e rispettosa delle stagioni. Accompagnato dalla sua brigata, vi offre una vera e propria festa di sapori, attraverso piatti gustosi e delicati.

Non fatevi ingannare dalle apparenze, questo palazzo è accessibile a tutti! In un'atmosfera Belle Epoque, sarete conquistati dalla magia del luogo mentre assaporate una cucina locale e responsabile