Ils sont des spécialistes passionnés et expérimentés tant émotionnellement que techniquement des cépages de cœur et d’histoire : le plant robert, la mondeuse noire, le viognier, le cabernet franc, le pinot noir et bien sûr du chasselas. Ils en cultivent plus de vingt sur leurs 70 parcelles du spectaculaire vignoble en terrasses classé au patrioine mondial de l’Unesco LAVAUX. Plus de trente cuvées en sont issues exclusivement, vinifiées puis mises en bouteille au domaine par leurs soins (à l’exception de « Emiliano » qui est vinifié au domaine puis mis en bouteille chez un collègue).
Des vins nature nature, nature cultivée et/ou nature sophistiquée de grand charme !
Chemin du Graboz 2
1091 Aran
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