ils poussent au bord des chemins, dans les haies, à l’orée des forêts. On les croise souvent sans les voir vraiment. Certains se mangent, se cuisinent, se transforment en gelées ou en liqueurs. D’autres, au contraire, sont à éviter absolument.
Lors de cette balade, Christian Mellioret, apiculteur, liquoriste et grand connaisseur des plantes sauvages, nous emmènera à la découverte de ces petits trésors de la nature.
Au fil du chemin, il nous apprendra à observer, reconnaître, sentir, différencier — et surtout à ne pas confondre.
au programme :
9h30 — accueil des participants
matinée — balade éducative au gré des plantes et des découvertes
apéritif — préparé par Christian à partir de plantes sauvages
pause de midi — pique-nique tiré du sac, à apporter par vos soins
vers 15h30 — retour et fin de la balade
Infos pratiques :
Date
Samedi 15 août 2026
Lieu
Maison forestière
Chemin des Esserts 2
1058 Villars-Tiercelin
Tarifs
CHF 45.– pour les membres Slow Food
CHF 50.– pour les non-membres
Gratuit pour les enfants jusqu’à 12 ans
Les places sont limitées — réservation indispensable !
078 601 81 10
maison forestière, Chemin des Esserts 2 1058 Villars-Tiercelin
