Les produits portant le label Hautes Tiges Suisse se composent exclusivement de fruits issus d’arbres à hautes tiges. Les entreprises de transformation s’engagent à payer les fruits hautes tiges à un prix équitable.
Ainsi, les paysans sont rémunérés pour le surcroît de travail lié aux grandes échelles et pour leur engagement au profit de cette forme de culture traditionnelle. En achetant des produits labellisés Hautes Tiges Suisse, vous préserverez ainsi des paysages suisses uniques et vous soutiendrez des conditions de production équitables.
