Benjamin Dupas

Anciennement sommelier, il a repris cette parcelle par passion pour le vin naturel et les coteaux alpins.

Le vignoble se compose de deux parcelles sur les lieux-dits "Sur La Rivaz" et "Les Terreaux", sur les coteaux ouest de Villeneuve, dans la région du Haut-Lac. Les vignes se trouvent sous les "Rochers de Naye", montagne des préalpes vaudoises composée essentiellement de roches calcaires, culminant à 2042 mètres d'altitude. Les sols sont des moraines glacières rhodaniennes et argilo-calcaire.

Les vignes sont cultivées sans produits de synthèse. Aucun désherbant chimique n'est utilisé. L'herbe est maintenue le plus possible afin de favoriser la biodiversité, maintenir des sols vivants et le développement des mycorhizes. Les seuls traitements effectués sont des pulvérisations de soufre et cuivre afin de prévenir et protéger les vignes d'éventuelles maladies cryptogamiques. Tous les travaux de la vigne sont effectués à la main et les vendanges se font en petites caissettes.

Les vins sont vinifiés sans intrants, ni sulfites ajoutés, sans collage ni filtration. Dans la volonté d'élaborer des vins au plus proche du terroir.

Benjamin Dupas
La Riva

Route de Valleyres
1844 Villeneuve
la.riva.wine@gmail.com
076 407 88 17

www.larivawine.com

Portrait La Riva

Slow Wine

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