Slow Food Svizzera è un’associazione che coinvolge migliaia di persone in tutto il Paese. È guidata da un Comitato direttivo formato da membri volontari ed è gestita da un team di professionisti che assicura la realizzazione dei suoi numerosi progetti.
Slow Food Svizzera è impegnata in numerosi progetti che abbracciano l’intera filiera alimentare dal produttore al consumatore, come i Presìdi, l’Alleanza dei Cuochi, l’Arca del Gusto e Slow Wine.
Slow Food è un movimento internazionale che conta su un’ampia rete di membri radicata nei territori e organizzata in condotte e comunità. È grazie all’impegno di queste organizzazioni locali che la filosofia di Slow Food prende vita attraverso iniziative e manifestazioni dedicate al cibo buono, pulito e giusto.
Vorreste sapere dove sono i ristoranti dell’Alleanza dei Cuochi? Dove si trovano i produttori del Presìdi, e di Slow Wine o quali sono gli eventi in programma? Nessun problema: troverete tutte le informazioni di cui avete bisogno in un colpo solo sulla nostra mappa del gusto.
Scopri i prossimi eventi Slow Food in Svizzera!
