Wir von La Mermière sind Weinbauern, die an das Land glauben. Seit 30 Jahren verfolgt Yves Batardon einen biologischen und humanistischen Ansatz für die Domäne.
Heute lässt es Raum für die nächste Generation: 2021 gibt es eine Übergangsphase mit Justine und Christophe, die das Anwesen führen werden. Unser landwirtschaftlicher, sozialer und ökologischer Ansatz spiegelt sich in der Aktion von Slow Food wider. Es ist wichtig, dass wir uns andere Möglichkeiten vorstellen.
Durch unser Engagement möchten wir freudig daran teilnehmen und nach unseren Werten und Überzeugungen handeln.
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