Luciano & Grazia Cavallini

Wir erzeugen Weine mit authentischen Aromen in Weinbergen, welche wir persönlich von Hand, ohne Unkrautbekämpfung und unter biologischen Bedingungen, bewirtschaften. Wir sind bei dem D.O.C., dem Label Vinatura und dem Schweizerischen Naturweinverband dabei.

Unser Weinberg ist für Besichtigungen der Biodiversitätsprojekte geöffnet und unsere Kellertür steht für Degustationen offen.

In der Cantina Cavallini spürt man die Professionalität, mit der an den Beruf herangegangen wird, aber gleichzeitig stehen wir ein für die handwerkliche Tradition, in welcher das Unternehmen bleiben möchte. Dies um den gesamten Produktionszyklus, von den Trauben bis zum Wein, von der Abfüllung bis zum Direktvertrieb, betreuen zu können. Eine Sorgfalt, die der Kundschaft Herkunft, Persönlichkeit und Qualität der Produkte garantiert.

Sie können an unseren Weinlese- und Agroforstprojekten in unseren Weinbergen teilnehmen, allein oder mit einer Gruppe. Sie können zwischen den Reben mit ihrem Wohnmobil, dem Zelt oder im Roccolo übernachten. Im Muggio-Tal, in Cabbio, haben Sie das Glück, den berühmten Frischkäse in Verbindung mit unseren Weiss-, Rosé- und Rotweinen zu probieren.

Luciano & Grazia Cavallini
Cantina Cavallini

Via alle cantine 4
6838 Cabbio
cantinacavallini@gmail.com
079 951 84 87

www.cantinacavallini.ch

Portrait Cantina Cavallini

Slow Wine

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