Bester Geschmack. Ohne Zusatzstoffe. Einmalige Qualität.
Die Chratte Chuchi Manufaktur wurde 1994 von Beat Urech und Charlotte Eckert gegründet. In Zeiten von «All You Can Eat» und dem Höhepunkt von «Convenience Food» verfolgten die beiden Gründer konsequent einen minimalistischen Ansatz und stellten Produkte ohne Zusatzstoffe her. Die Hauptkategorien sind Salatsaucen, Senf, Sirup und Konfitüren. 2022 übernahmen die Brüder Johannes und Lukas Merkli den Betrieb. Die Produkte sind ausschliesslich in ausgewählten Käsefachgeschäften und Feinkostläden in der Deutschschweiz erhältlich.
