Sara Hochuli

Das Café Miyuko ist ein märchenhafter Ort in einer ruhigen und unauffälligen Gasse in Zürich. "Miyuko" ist die von Sara Hochuli, einer ehemaligen Grafikdesignerin mit einer Leidenschaft für japanische Mangas, erfundene Figur. Jetzt ist sie Konditorin und hat ihre Inspirationen kombiniert, um ihre eigene Welt zu schaffen. Mehr als nur Kuchen, ihre Kreationen sind wahre Kunstwerke!

Sara bezieht ihre Waren von ausgewählten Kleinhandwerkern, mit denen sie einen persönlichen Austausch pflegt. In einem originellen und farbenfrohen Dekor kannst du Kuchen, Scones, Frühstück und Nachmittagstee geniessen. Reservierung empfohlen.

Café Miyuko

Bärengasse 20
8001 Zürich (ZH)
info@miyuko.ch
044 350 21 43

www.miyuko.ch

Rezept

Sablé

Portrait Sara Hochuli

Cooks’ Alliance

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