Marlis Bieri Manz & Luc Manz betreiben ein gemütliches Bistrot im Kreis 7 in Zürich. Luc bringt seine langjährige gastronomische Erfahrung und seine grosse Leidenschaft für die französische Bistroküche in Bio-Qualität ein. Seine Frau als Gastgeberin teilt die Freude an gutem Essen und Wein.
Ihr Bistrot bietet eine einladende Atmosphäre, in der die Gäste bei einem hervorragenden Glas Crémant oder Wein mit selbstgemachten Gougères verweilen und eine Vielfalt an französischen Köstlichkeiten und hauseigener Patisserie geniessen.
Das Engagement für Bio-Produkte und hochwertige Zutaten zeigt sich auch durchgängig in ihrer Nachhaltigkeitsphilosophie.
