Mischa Lisa & Sam Jordi

Besoin d’évasion ? Au restaurant Aussicht Iselisberg, magnifiquement situé dans les vignobles thurgoviens, Mischa Lisa et Sam Jordi vous accueilleront avec chaleur ! Ils vous convieront à un petit voyage culinaire et sensoriel.

À partir de produits frais, régionaux et de saison, Mischa Lisa crée des plats raffinés, préparés avec amour. Tout est fait maison. Son intérêt pour la fermentation et les conserves l'a toujours incitée à tester de nouvelles choses et à réinterpréter les produits locaux utilisés dans les plats traditionnels. Les ingrédients tels que les légumes, les céréales et la viande proviennent directement des fermes environnantes, le vin des viticulteurs locaux. L'attachement à la région est très important pour la famille Jordi et renforce la cohésion avec les producteurs.

Par beau temps, vous profiterez de la vue imprenable les montagnes.