Unser Alp-Sbrinz lagert bis zu drei Jahre im Keller. Ein Genuss mit langer Tradition
Toggenburger Ziegen gehören zum kulturellen Erbe der Voralpen
Wir schützen alte Sorten, indem wir daraus hochwertige Lebensmittel gewinnen
Die Bildung des Geschmacks ist eine unendliche Geschichte
Gut, sauber, fair auf die Strasse tragen

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News

22.11.2016

Crowdfunding des Presidio "Zwetschgenlandschaften im Tafeljura"

Das Slow Food Presidio Zwetschgenlandschaften im Tafeljura braucht eure Unterstützung.

Der von Slow Food unterstütze Förderverein...mehr


Agenda

11.06.17

Genuss.Bewusst - 1. Slow Food Markt der Ostschweiz

Vor über zehn Jahren wurde zuerst in Italien, dann in Deutschland und seit 2011 auch in der Schweiz mit dem Slow Food Market in Zürich und seit 2015...mehr