Unser Alp-Sbrinz lagert bis zu drei Jahre im Keller. Ein Genuss mit langer Tradition
Toggenburger Ziegen gehören zum kulturellen Erbe der Voralpen
Wir schützen alte Sorten, indem wir daraus hochwertige Lebensmittel gewinnen
Die Bildung des Geschmacks ist eine unendliche Geschichte
Gut, sauber, fair auf die Strasse tragen

Newsletter

News

11.06.2017

Genuss.Bewusst - 1. Slow Food Markt der Ostschweiz

Vor über zehn Jahren wurde zuerst in Italien, dann in Deutschland und seit 2011 auch in der Schweiz mit dem Slow Food Market in Zürich und seit 2015...mehr


Agenda

01.04.17

Zum blauen Engel, Einkehren wie zu Gotthelfs Zeiten

Den "Wintergenuss" nutzen wir um einen der ältesten noch bewirtschafteten Profanbauten der Region Brugg zu erkunden. Geführt wird der...mehr