slow.ch 04/10

slow.ch Nr. 4 - Frühling/Sommer 2010
Herzblut

Die 4. Ausgabe von slow.ch steht im Zeichen der Passion, einer der stärksten Energien des Menschen. Ohne Leidenschaft gäbe es keine Neuerung, keinen Sieg, keinen Aufstieg. Zweifellos ist sie jene Kraft, die Visionen konkret respektive vollkommen macht. Das zeigt sich etwas in der Geschichte von Slow Food – eine Geschichte mit Höhen und Tiefen, Erfolgen und Rückschlägen. Aber auch eine Geschichte, die offenbart, wie Leidenschaft mitreissen kann: In nur 20 Jahren entstand aus einem lokalen Happening eine weltweite Bewegung! Nicht minder engagiert in ihrer Tätigkeit, präsentieren sich die porträtierten Menschen: Vom Fischer Heinz Weber bis zum Hotelier Jürgen Schnaithmann handelt es sich um Vollblüter, die für ihre Passion leben. Ebenso Jean Ziegler: Wir haben den ehemaligen Soziologieprofessor und UN-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung in Genf getroffen. Im Interview plädiert der Streitbare für passionierte Zivilcourage als Bürgerpflicht, um nichts Geringeres «als endlich die kannibalische Weltordnung zu zerstören».
Fazit: In der 4. Ausgabe von slow.ch lodert feu sacré. Lassen Sie sich anstecken, brennen Sie mit!

Inhaltsverzeichnis Nummer 4

Hier können Sie einige Beiträge im PDF-Format herunterladen:

Jean Ziegler kämpft für die Nahrungssicherheit weltweit, Biodiversität und Zivilcourage im Alltag. Interview.

Schüler bilden ihren Geschmacksinn. Slow Food macht Schule. (von Michael Higi)

Portrait von Vandana Shiva, die Vizepräsidentin von Slow Food International (von Stephanie Riedi)