Veranstaltungen

04.10.17

Conviviums-Stammtisch

Erstmals organisiert das Convivium Ostschweiz einen Stammtisch.

Jeweils am ersten Mittwoch im Monat treffen wir uns ab 18 Uhr im Restaurant Barz (www.barz.ch...

Erstmals organisiert das Convivium Ostschweiz einen Stammtisch.

Jeweils am ersten Mittwoch im Monat treffen wir uns ab 18 Uhr im Restaurant Barz (www.barz.ch ) in St. Gallen.

Es wird gegessen und getrunken, philosophiert und getratscht über die Slow Food Welt im Speziellen oder die Ostschweiz und den Rest des Planeten im Allgemeinen.

Wir freuen uns auf interessante Begegnungen.

Der Vorstand des Conviviums Ostschweiz

Stammtisch_Anzeige_02.pdf

Kontakt:  Roger Stieger

Veranstaltungs-Daten: 04.10.17 18:00

Preis: kostenlos
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07.10.17

Schoggi - bean to bar

„bean to bar chocolate made with love“ – so beschreiben Andi Brechbühl und Fränzi Akert ihr Unternehmen. Von ihnen erfahren wir, warum Kakao nicht gleich Kakao...

„bean to bar chocolate made with love“ – so beschreiben Andi Brechbühl und Fränzi Akert ihr Unternehmen. Von ihnen erfahren wir, warum Kakao nicht gleich Kakao ist und einiges über Anbaugebiete und Produzenten von Schoggi. Beim anschliessenden Apéro probieren wir überraschende Kombinationen zu Schoggi.

20171007_Schoggi.pdf

Kontakt:  Rania Steiner

Veranstaltungs-Daten: 07.10.17 14:00
Ort: Schwerzenbach
Preis: 10 (15 CHF für Nichtmitglieder)
Organisator: Slow Food Convivium Albis
0 Barzahlung 1
Registrierung öffnet am: 31.08.17
Registrierung schliesst am: 27.09.17
Freie Plätze: Unlimitiert
Anmelden

14.10.17

13. Rottaler Erntefest

Das Rottaler Erntefest rückt am 14. Oktober 2017 im Klosterpark Sankt Urban zum dreizehnten Mal die kulinarischen Genüsse und die grosse kulturelle Vielfalt am...

Das Rottaler Erntefest rückt am 14. Oktober 2017 im Klosterpark Sankt Urban zum dreizehnten Mal die kulinarischen Genüsse und die grosse kulturelle Vielfalt am Schnittpunkt der Kantone Luzern, Bern, und Aargau in den Mittelpunkt. Dieses Jahr ist der Anlass speziell gut per ÖV erreichbar.

Details erfahren Sie unter www.erntefest.ch

Kontakt:  Werner Stirnimann

Veranstaltungs-Daten: 14.10.17 09:00
Ort: Klosterpark St. Urban
Preis: kostenlos (0.00)
Organisator: IG Rottaler Ernte
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14.10.17

Bruderhahn - denn Legehennen haben Brüder

Ob Frühstücksei oder Pouletfleisch, für beide Nahrungsmittel sind die Hennen zuständig. Aber was geschieht eigentlich mit den männlichen Hühnern? Wir ahnen es!...

Ob Frühstücksei oder Pouletfleisch, für beide Nahrungsmittel sind die Hennen zuständig.
Aber was geschieht eigentlich mit den männlichen Hühnern?
Wir ahnen es! Eine Frage die verantwortungsbewusste Konsumenten mehr und mehr beschäftigt.

Der kommende Anlass wird sich mit dieser Problematik beschäftigen und auch Lösungsansätze aufzeigen.

Wir sind zu Gast bei den Familien Mahler und Wengenmaier, erfolgreiche Betreiber von Gutsbetrieb und Restaurant/Kurhaus auf dem Eichberg seit 1959.

Tiergerechte Haltung ist hier eine Selbstverständlichkeit und Ethik wird gross geschrieben. Wen wundert es also, dass manche Legeküken zu Junghähnen aufgezogen werden?

Dieser Anlass sieht zwei Varianten vor: das „volle Programm“ mit Betriebsführung, Apéro und Abendessen oder alternativ dazu eine Betriebsführung mit anschliessendem Apéro (jedoch ohne gemeinsames Abendessen).

Alle Infos zum Anlass und den Anmeldeformalitäten sind auf nachfolgendem Link ersichtlich

Bruderhahn

Wir freuen uns auf eine lebhafte Beteiligung

Kontakt:  Agnès Puebla

Veranstaltungs-Daten: 14.10.17 16:15
Ort: Rest. Eichberg, Seengen
Preis: 85 (95 CHF für Nichtmitglieder)
Organisator: Convivien AG/SO und Oberaargau
Mit Vorauszahlung auf Konto PC 87-343115-5 Slow Food Convivium AG/SO1
0 Registrierung öffnet am: 28.08.17
Registrierung schliesst am: 29.09.17
Freie Plätze: Unlimitiert
Anmelden

26.10.17

Herbstliches Treffen

Save the date. Mehr Infos im Laufe des Jahres.

Das Convivium Zürich Stadt trifft sich vierteljählich. Es findet ein offenes Treffen für alle Mitglieder und...

Save the date. Mehr Infos im Laufe des Jahres.

Das Convivium Zürich Stadt trifft sich vierteljählich. Es findet ein offenes Treffen für alle Mitglieder und Interessierten statt.

Wir treffen uns im Frühling, Sommer, Herbst und Winter an wechselnden Orten, der Jahreszeit entsprechend mal drinnen, mal draussen.

Die Treffen sind offen für alle, die sich für unsere Themen interessieren, Freunde, Gspänli oder Arbeitskollegen sind also auch herzlich willkommen. Wir freuen uns auf Dich!

Weitere Details unter auf www.slowfoodzuerichstadt.ch

Veranstaltungs-Datum: 26.10.17 19:00 bis 23:00

Preis: kostenlos (0.00)
Organisator: Convivium Zürich Stadt
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08.11.17

Conviviums-Stammtisch

Erstmals organisiert das Convivium Ostschweiz einen Stammtisch.

Jeweils am ersten Mittwoch im Monat treffen wir uns ab 18 Uhr im Restaurant Barz (www.barz.ch...

Erstmals organisiert das Convivium Ostschweiz einen Stammtisch.

Jeweils am ersten Mittwoch im Monat treffen wir uns ab 18 Uhr im Restaurant Barz (www.barz.ch ) in St. Gallen.

Es wird gegessen und getrunken, philosophiert und getratscht über die Slow Food Welt im Speziellen oder die Ostschweiz und den Rest des Planeten im Allgemeinen.

Wir freuen uns auf interessante Begegnungen.

Der Vorstand des Conviviums Ostschweiz

Stammtisch_Anzeige_03.pdf

Kontakt:  Roger Stieger

Veranstaltungs-Daten: 08.11.17 18:00

Preis: kostenlos
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09.12.17

Slow Food Kidz: Grittbänze backen

Lust, deinen eigenen Grittibänzen zu backen?

Lust, den Teig selber zu mischen, zu kneten und zu formen und anschliessend schön zu verzieren?

Lust, während...

Lust, deinen eigenen Grittibänzen zu backen?

Lust, den Teig selber zu mischen, zu kneten und zu formen und anschliessend schön zu verzieren?

Lust, während der Grittibänz im Backofen schwitzt und bräunt, mit dem Müller auf einen kurzweiligen Rundgang durch die 100-jährige Mühlenanlage zu gehen und zu lernen, wie Mehl entsteht?

Lust, mit dem Mühlenvelo und der Handmühle selber Korn zu mahlen?

Lust, wie ein Mehlsack über drei Stockwerke die spiralförmige hölzerne Rutschbahn runter zu rutschen?

Anmeldung und weitere Details unter auf www.slowfoodzuerichstadt.ch

Veranstaltungs-Datum: 09.12.17 14:00 bis 17:00

Preis: kostenlos (0.00)
Organisator: Convivium Zürich Stadt
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10.12.17

Terra Madre Day

Wir feiern mit dem gesamten Slow Food Netzwerk das regionale Essen.

 

Details folgen

Wir feiern mit dem gesamten Slow Food Netzwerk das regionale Essen.

 

Details folgen

Kontakt:  Rania Steiner

Veranstaltungs-Datum: 10.12.17

Preis: kostenlos
Organisator: Slow Food Convivium Albis
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09.01.18

Wintertreffen

Save the date. Mehr Infos im Laufe des Jahres.

Das Convivium Zürich Stadt trifft sich vierteljählich. Es findet ein offenes Treffen für alle Mitglieder und...

Save the date. Mehr Infos im Laufe des Jahres.

Das Convivium Zürich Stadt trifft sich vierteljählich. Es findet ein offenes Treffen für alle Mitglieder und Interessierten statt.

Wir treffen uns im Frühling, Sommer, Herbst und Winter an wechselnden Orten, der Jahreszeit entsprechend mal drinnen, mal draussen.

Die Treffen sind offen für alle, die sich für unsere Themen interessieren, Freunde, Gspänli oder Arbeitskollegen sind also auch herzlich willkommen. Wir freuen uns auf Dich!

Anfahrt und weitere Details unter auf www.slowfoodzuerichstadt.ch

Veranstaltungs-Datum: 09.01.18 19:00 bis 23:00

Preis: kostenlos (0.00)
Organisator: Convivium Zürich Stadt
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